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信息來源:ricba.com | 發(fā)布時(shí)間:2020年06月02日
說到我國的話,云南食品生產(chǎn)許可證代辦小編相信大家都知道是一個(gè)美食大國,而且我國美食種類也是越來越多了,除了一些色香味俱全的食物之外,還有一些食物的味道,聞起來也是非常奇特的,很多人在看到這種美食的時(shí)候,總覺得這個(gè)食物怎么能吃呢,可能根本就不會(huì)去嘗試,尤其是一些食物,如果是一些特色美食的話,大家可能聽到名字就想著想要嘗一嘗味道到底怎么樣,但是真真正正看到這個(gè)東西的時(shí)候,就沒有想吃的欲望了,而且聞起來的味道也不好聞,所以下面我們就一起來看一下國內(nèi)四大獨(dú)特食物都是什么吧。國內(nèi)四大“怪味食物”聞著臭吃著香,這些食物你都吃過哪一種呢?
首先是毛豆腐。食品生產(chǎn)許可證代辦公司小編說到豆腐的話,很多人可能都聽過,沒有吃毛豆子,顧名思義就是長了毛的豆腐嘛,這個(gè)豆腐表面會(huì)有一層白色的絨毛,這個(gè)絨毛是人工發(fā)酵的方式制作出來的,經(jīng)過發(fā)酵之后,植物蛋白就會(huì)轉(zhuǎn)化成多種氨基酸,雖然看起來長毛的豆腐可能很多人都不想吃,但是它在烹飪過之后,上面的白毛已經(jīng)沒有了,而且吃起來的味道也是非常好吃的,雖然聞起來的味道不好聞,但是澆上一些辣椒油等等調(diào)味汁之后吃起來的味道也是非常美味的,不知道你們大家有沒有吃過這個(gè)毛豆腐呢?
然后是臭豆腐。臭豆腐也是一種腌制發(fā)酵類的食物,現(xiàn)在在我國各地都能吃的,到我們大家再去吃臭豆腐的時(shí)候,也都發(fā)現(xiàn)這個(gè)臭豆腐也有兩種顏色,一種是黑色的,一種是黃色的,這兩種臭豆腐不管哪一種,其實(shí)吃起來的味道都是挺好吃的,獨(dú)具特色,不過大家也都知道,臭豆腐聞起來的味道也非常臭,所以說很多人在聞到這個(gè)味道的時(shí)候都可能接受不了,所以就不會(huì)去嘗試這個(gè)食物了,雖然有一部分人喜歡吃,但是也有一部分人不喜歡,食品生產(chǎn)許可證代辦公司小編不知道大家有沒有吃過臭豆腐呢?
其次還有就是臭鱖魚。這個(gè)魚是我國徽菜中非常有名的一道菜,之所以叫這個(gè)名字,就是因?yàn)檫@個(gè)魚是經(jīng)過腌制發(fā)酵烹飪出來的,聞起來的味道會(huì)有一股類似于魚肉變質(zhì)的味道,吃起來卻是非常鮮美的,魚肉的口感也很好,肉質(zhì)滑嫩,吃起來也非常好吃,不過食品生產(chǎn)許可證代辦公司小編相信有些人從來都沒有也不敢吃這個(gè)菜,聞到這個(gè)菜的味道的時(shí)候都會(huì)拒絕,因?yàn)檫@個(gè)味道真的聞起來太怪異了,很多人都受不了。
還有一個(gè)就是螺螄粉。說到螺螄粉的話,在較近兩年也是非?;鸨模乙惨欢瘸蔀榱司W(wǎng)紅美食,包括像云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司小編自己也是非常喜歡的!在我們生活中之所以被人喜歡,雖然聞起來的味道不太好聞,但吃起來是非常好吃非常香的,尤其是這個(gè)湯底非常鮮美非常美味,湯底是用螺絲肉和豬骨熬出來的,所以說喝起來很好喝,之所以聞起來的味道那么臭,其實(shí)是因?yàn)槁菸嚪劾锩娴乃峁S,尤其是把酸筍加熱之后,這個(gè)臭味也會(huì)無限放大,不過這個(gè)食物卻是讓我們吃上一口之后就會(huì)喜歡上的也是非常神奇的,很多人吃上一次之后就愛上了這個(gè)味道,就自動(dòng)忽略了它的臭味,所以大家如果在平時(shí)忍住這個(gè)味道,吃上一口就覺得非常好吃,就會(huì)喜歡上了。